Pengakuan Dari Taste Atlas, Semakin Mngukuhkan Hidangan Khas Indonesia di Kancah Dunia
Kuliner khas Indonesia, memang telah terkenal akan kelezatannya dan diakui dunia. Taste Atlas, situs penyedia informasi mengenai makanan dari penjuru dunia. Pada April 2025, Taste Atlas kembali merilis daftar 50 Salad Terlezat di Dunia. Pecel, Ketoprak, dan Gado – Gado masuk dalam daftar salad terlezat. Pecel jadi salad terbaik di Asia Tenggara.
Sajian ragam sayur dan bumbu kacang tersebut, berada pada posisi ke-7 dunia. Menyusul pada peringkat 11, ada ketoprak. Tidak ketinggalan, ada gado – gado bertenggar pada posisi 25. Sementara di puncak daftar, ada Dakos hidangan khas Yunani. Hidangan ini terdiri dari roti gandum kering, diberi keju mizithra, timat yang dicincang, buah zaitu utuh, serta siraman sedikit minyak zaitun berkualitas tinggi.(red)